MasterChef Türkiye'nin ünlü şeflerinden Somer Sivrioğlu, geçtiğimiz günlerde NeyseNe kanalının Loş Sohbet programına katıldı.

Oyuncu, yönetmen Caner Özyurtlu'nun sunumunu yaptığı Loş Sohbet programında samimi açıklamalar yapan Sivrioğlu, Türk mutfağı dünyanın en iyi 3. mutfağı söylemlerine tepki gösterdi.

Türk mutfağının sorununun yüzde 90 pazarlama eksikliği olduğunu dile getiren Somer Şef, bu yüzden Türk mutfağının dünya mutfakları arasında ilk 10'da gösterilemediğini söyledi.

Dünya mutfağı ve Türk mutfağı ayrımının sadece Türkiye'de olduğunu söyleyen Somer Şef, ''Türk mutfağı dünyada ilk 10'a giremez. Türk mutfağı hiç saygı gören bir mutfak değil'' ifadelerini kullandı. 

Somer Sivrioğlu'nun bu sözleri sosyal medyaya damgasını vurdu. 

Türk mutfağının başarısı zamanla dilden dile yayılırken Somer Sivrioğlu'nun Türk mutfağının ilk 10'da yer alamadığını söylemesi tepkilere neden oldu.

Somer Sivrioğlu: 1971 yılında dünyaya gelen Somer Sivrioğlu, Bilkent Turizm İşletmeciliği mezunu oldu. 25 yaşındayken 1995 senesinde Yüksek Lisans yapmak için Avustralya’ya gitmiştir.

Annesinin Bodrum’daki meyhanesinde ara ara yemek de yapıyordu ama şef olmaya, turizm otelcilik okuduktan sonra yüksek lisans için gittiği Avustralya’da karar verdi.

Master yaparken bir yandan da otellerin mutfağında çalıştı.

Efendy ve Anason adlı iki restoran açan Somer Şef, modern Türk mutfağını yansıtabileceği mönüler hazırlıyor, mesela ‘trüf mantarı yağında bamya’ servis ediyordu. 

Kısa sürede Sidney’in en iyi restoranları arasına girdi. Yurt dışında elimden geldiğince Türk mutfağını temsil etmeye çalıştı.

2012’de Ali Nazik kebabı Avustralya’da bir etkinlikte yılın yemeği seçildi.

MasterChef Avustralya'da misafir jüri üyesi olarak yer aldı. 2015 yılında David Dale ile birlikte yazdığı Anadolu: Türk Mutfağında Bir Macera adlı kitabı yayımlandı. 

2018 yılından beri TV8'de yayımlanan MasterChef Türkiye adlı aşçılık yarışmasında jüri üyeliği yapmaktadır.

Sivrioğlu, 2001 yılında Aslı Sivrioğlu ile hayatını birleştirmiştir. Somer Sivrioğlu, 2 çocuk babasıdır. Çift daha sonra boşanmıştır.